白露为什么要吃地瓜？白露节气有什么禁忌？

白露，作为二十四节气中的一抹秋意，当暑热散去，秋风轻拂之际悄然来临。在金色的秋季中，古人以五行配四时，因秋属金而色白，故以白形容秋露。那么，让我们跟随学搭配运势的文章，一同2020年白露背后的故事和习俗吧。

为何在白露时节要吃地瓜呢？随着秋风起夜凉，白露气候的干燥特点在中医上称为“秋燥”。很多人会出现口干、咽干、眼干等症状。为了缓解秋燥，饮食应以滋阴润肺为主。地瓜作为一种常见的食物，不仅具有防备癌症、防备便秘、减肥的功效，还被评价为餐桌上的最佳食物。常吃地瓜可以延年益寿。防备秋燥的技巧还包括适当多服一些富含维生素的食品，以及选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参等。

白露节气也有许多隐讳之处。忌风雨。民间认为白露时节的气候对农业收成有着重要影响，因此不希望有风雨破坏。忌吃过燥的食物。中医学觉得苦燥之品易伤津耗气，而白露节气燥邪当令，肺为娇脏容易受到秋燥之邪的影响。饮食要增酸以加强肝脏功效，多吃苹果等偏酸、多汁的水果。还要忌吃辛辣生冷的食物以及水生植物等。由于水生植物可能带有囊蚴，生吃易受其感染导致健康问题。

侯金镜是一位著名文学批评家，生于民国九年七月二十六日（即白露之日）。曾有题赠联云：“白烛垂露珠，无私鼓嗓抒怀远；金镜生明辉，有益心声寄寓长。”另外两位与白露节气相关的人物是散文家曹靖华和新人田野与白玉香。他们的故事中也有与白露相关的对联和挽联等。

在这金秋时节，正值白露之际，我们不仅可以品尝美食、感受季节的变化，还可以欣赏到一些与白露相关的对联和文化表达。这些对联不仅结合了时令节气，还融入了人物的姓名和故事，展现了中华文化的博大精深。

白露时节不仅是一个气象标志，更是一个充满文化和习俗的时节。在这个时节里，我们可以通过饮食、文化等方式来感受秋意、润燥滋阴并传承传统文化。